Aderezo Ranchero Vegano

¡Esta receta casera de aderezo ranchero vegano es, sin duda, la mejor versión vegana que jamás hayas probado! Tiene exactamente el mismo sabor que el verdadero y es fácil de preparar en 5 minutos o menos. No se necesitan anacardos crudos, suero de leche vegano ni una licuadora de alta velocidad.

Ingredientes

1 taza de mayonesa vegana 

1/2 taza de crema agria vegana 

3 cucharadas de perejil fresco finamente picado (o 1 cucharada seco)

1 cucharada de eneldo fresco, finamente picado (o 1 cucharadita seco)

1 cucharada de cebollino fresco, finamente picado (o 1 cucharadita de cebollino seco)

1/2 cucharadita de salsa Worcestershire vegana 

1 cucharadita de cebolla en polvo

1 cucharadita de ajo en polvo

1/2 a 1 cucharadita de jugo se limón 

Sal y pimienta cayena al gusto

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente o frasco mediano hasta que quede una mezcla homogénea. Ajuste los condimentos a gusto.

Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.

Notas

Si desea que su rancho quede más fluido, agregue más agua o leche vegetal según sea necesario.