Aderezo Ranchero Vegano
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¡Esta receta casera de aderezo ranchero vegano es, sin duda, la mejor versión vegana que jamás hayas probado! Tiene exactamente el mismo sabor que el verdadero y es fácil de preparar en 5 minutos o menos. No se necesitan anacardos crudos, suero de leche vegano ni una licuadora de alta velocidad.
Ingredientes
1 taza de mayonesa vegana
1/2 taza de crema agria vegana
3 cucharadas de perejil fresco finamente picado (o 1 cucharada seco)
1 cucharada de eneldo fresco, finamente picado (o 1 cucharadita seco)
1 cucharada de cebollino fresco, finamente picado (o 1 cucharadita de cebollino seco)
1/2 cucharadita de salsa Worcestershire vegana
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 a 1 cucharadita de jugo se limón
Sal y pimienta cayena al gusto
Instrucciones
Mezcle todos los ingredientes en un recipiente o frasco mediano hasta que quede una mezcla homogénea. Ajuste los condimentos a gusto.
Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.
Notas
Si desea que su rancho quede más fluido, agregue más agua o leche vegetal según sea necesario.