TÉ DETOX DE LIMÓN Y JENGIBRE
El té de desintoxicación de limón y jengibre es una bebida de bienestar matutina antiinflamatoria diaria para estimular su sistema inmunológico, estimular la digestión y poner en marcha su metabolismo.
INGREDIENTES
2 tazas de agua
1 pulgada de jengibre , pelado y en rodajas finas
1 limón grande , jugo de
1/4 cucharadita de cúrcuma (opcional)
pizca de cayena (opcional)
1/4 de cucharadita de azúcar cruda, de coco u orgánica o jarabe de arce (opcional)
INSTRUCCIONES
Prepara el jengibre usando un pelador de verduras para quitar la piel exterior y córtalo en rodajas finas con un cuchillo afilado.
Usando una olla pequeña o tetera, agregue el agua, el jengibre, el jugo de limón, la cúrcuma y la cayena, revuelva bien. Coloque a fuego medio-bajo a bajo y caliente hasta que salga vapor o suene un silbato en la tetera.
Dejar reposar por 5 minutos, verter en copas individuales, agregar un poco de edulcorante y disfrutar.
NOTAS
Opción alternativa de calentamiento: Caliente el agua hasta que hierva en una olla o tetera. Vierta agua tibia en su taza, agregue jengibre, jugo de limón, cayena y cúrcuma, deje reposar durante 5 minutos. Agrega un poco de edulcorante, revuelve y ¡disfruta!
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